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Ten presente el tamaño de la batidora industrial grande que comprarás para asegurarte de que tienes un lugar donde guardarla.
Naturalmente, la manera en que una batidora industrial grande se adapta a la mano es una elección personal, pero hemos descubierto que la localización de los interruptores de encendido/pausa y de nivel de velocidad importan.
La función de 3 velocidades permite realizar una serie de proyectos de repostería, desde mezclar hasta batir, y las varillas se expulsan con sólo pulsar un botón para facilitar su limpieza.
Algunas marcas tienen fama de ser de calidad y han demostrado resistir el paso del tiempo.
- ALTA CALIDAD Y GRAN CAPACIDAD- Este mezclador industrial está hecho de acero inoxidable y cumple con los estándares higiénicos. Todas las partes que tocan los alimentos adoptan acero inoxidable 304 de grado alimenticio. El tazón de 20 litros es suficientemente grande para mezclar una masa de 6,6 libras de una sola vez.
- ACCESORIOS REEMPLAZABLES- Nuestra amasadora repostería profesional dispone de tres accesorios reemplazables. Gancho para masa en espiral: se utiliza para que la batidora se puede funcionar más suavemente. Ideal para pizarras y otras masas pesadas. Se usa comúnmente en primera y segunda velocidad; Batidora plana: se utiliza para hacer puré de patatas o verduras, mezclar pasteles, rebozados o glaseados. Se usa comúnmente en primera y segunda velocidad;
- TRES VRLOCIDAD AJUSTABLES- El mezclador de soporte proporciona tres velocidades diferentes de control (105 RPM/180 RPM/408 RPM). El potente motor de 750 vatios con transmisión por engranajes mejora la durabilidad y la fiabilidad, que se puede cumplir con los requisitos diferentes de mezcla.
- DISEÑO DE PROTECCIÓN- El diseño del protector de alambre de acero inoxidable sirve para evitar que algunos objetos grandes se caigan en el tazón durante el funcionamiento; La altura del tazón se puede ajustar fácilmente mediante una rueda giratoria; Los botones START y STOP funcionan independientemente, por eso garantiza la seguridad.
- APLICACIÓN AMLIA- Este mezclador comercial multifuncional de alimentos es perfecto para mezclar masa, pastelería, puré de verduras, mayonesa, etc. Ampliamente utilizado en panaderías, restaurantes, pizzerías, cocina comercial y cantinas.
- Motor de Alta Eficiencia: Velocidad de rotación de 4000-16000 RPM motivada por un motor de 500 vatios de alta calidad para un mezclado eficiente, que ahorra mucho tiempo y energía. Nuestro motor de alta calidad puede soportar un uso continuo y durará más que los de la competencia. Mezcla rápidamente los ingredientes para batidos, sopas, smoothies, etc.
- Cuchilla Afilada de 304 SUS: Esta batidora de mano viene con un eje de batidora desmontable de acero inoxidable 304 de 3,3" x 14,5", que permite llegar más profundamente a las ollas. También se puede lavar en el lavavajillas para una limpieza rápida y sencilla. La cuchilla engrosada facilita la trituración de los alimentos (se incluye una cuchilla de repuesto).
- Diseño Ergonómico de Mano: El mango de goma ergonómico suave al tacto con un botón pulsador simple de control de velocidad fija es la batidora de mano perfecta para una variedad de tareas de mezcla en la cocina. La estrecha conexión entre el eje y el mango puede reducir efectivamente el ruido causado por las sacudidas.
- Operación Segura: Presione el botón de seguridad junto con el interruptor de ENCENDIDO/APAGADO y la licuadora funcionará, reduciendo las lesiones accidentales; Mientras el interruptor de ENCENDIDO/APAGADO está presionado, presione el botón de bloqueo para bloquear la máquina. El diseño antisalpicaduras de la cubierta de la cuchilla puede mantenerlo a usted y a su cocina impecables.
- Admite Variedad de Alimentos: Se incluye un soporte de montaje en pared adicional, para colgar cómodamente su batidora manual, lo que ahorra espacio. Las batidoras de mano se sumergen rápidamente para hacer puré de sopa, mezclar masas, mezclar bebidas y más. Se puede utilizar para varios tipos de alimentos, incluyendo verduras, frutas, carne, crema, etc.
- Batidora de varilla semiprofesional con un potente motor de 1000W y varilla de acero inoxidable desmontable extralarga de 27cm
- Mango ergonómico para una mayor comodidad de goma, cómoda rueda superior para regular la velocidad con una mano
- Aspa con 4 cuchillas para una mejor mezcla y picado
- Interruptor iluminado en color azul
- Batidora desmontable, apta para lavavajillas
- Características Técnicas Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
- Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad. Chasis construido con chapa entre 5 y 8 mm. de grosor.
- Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable. Equipos dotados de 1 velocidad. Cuba y cabezal fijo.
- -capacidad 10 litros,volumen maximo de masa 6kg,velocidad gancho 0-240 rpm,velocidad del bol 15/20 rpm,tension 220/50hz,potencia 750w,peso 48 kg,medidas 550x340x530mm
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La rasqueta Handy Mix de Breville viene cargada con una pasmante gama de funcionalidades. Para usarla, hay que apretar «on» y luego elegir entre las nueve velocidades. En cuanto comienza a combinar, una luz ilumina el bol y un temporizador empieza la cuenta atrás. Hay un botón de pausa para que, si se interrumpe la mezcla para remover o añadir elementos, se logre supervisar el tiempo de mezcla.
Otras batidoras de mano pueden tener una bolsa de almacenaje separada para los accesorios. Estas batidoras son más simples de guardar en espacios reducidos, pero puede que no sea posible apilarlas sobre otros elementos del armario. Asimismo existe el riesgo de perder de vista los complementos.