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Los accesorios más comunes en una batidora industrial para pan incluye batidores, ganchos para masa, un batidor y una varilla para batir.
La batidora industrial para pan, el más sencillo de los utensilios de cocina, puede ser realmente útil para batir una masa de pastel o combinar ingredientes para una receta.
Lo más probable es que hayas visto una batidora de pie en algún lugar de los grandes restaurantes o en la gran cocina de tu amigo.
Es beneficioso poder mezclar una receta en cualquier encimera de tu casa, independientemente de la disponibilidad de enchufes, pero tendrás que asegurarte de que tu batidora está cargada con suficiente antelación.
- Características Técnicas Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
- Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad. Chasis construido con chapa entre 5 y 8 mm. de grosor.
- Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable. Equipos dotados de 1 velocidad. Cuba y cabezal fijo.
- -capacidad 10 litros,volumen maximo de masa 6kg,velocidad gancho 0-240 rpm,velocidad del bol 15/20 rpm,tension 220/50hz,potencia 750w,peso 48 kg,medidas 550x340x530mm
- Batidora amasadora con un potente motor profesional de alto rendimiento de 1500W con cuerpo de aluminio fundido
- Bowl extra grande de acero inoxidable de 10 litros con 2 asas para un máximo de 7,5 kg de preparación de masa
- 8 ajustes de velocidad (0/1/2/3/4/5/6 + pulso). Alto rendimiento debido al Control electrónico de velocidad continuo, para dar una potencia constante e independientemente de la mezcla a preparar
- Incluye un bol de acero inoxidable y 3 accesorios de mezcla: doble gancho especial masas pesadas, gacho agitador especial pastas y batidor de varillas
- Función de temporizador electrónico, para configurar el tiempo de amasado
Ofertas en batidora industrial para pan
Si la mayoría de las veces hablamos de batir brownies o tortitas, una batidora de mano con dos o tres velocidades va a ser bastante. No obstante, si desea batir mantequilla, combinar una masa espesa o llevar a cabo puré de patatas en trozos, es posible que desee buscar batidoras con múltiples velocidades y cambios.
La contrapartida del ahorro de dinero y espacio es que las batidoras cursos no son tan potentes como las batidoras de pie. Como hay que mover manualmente la batidora de mano alrededor del bol, se necesita un tanto más de esfuerzo para emplearla.